主料:
百合粉，2勺莲子适量
辅料:
冰糖适量百合莲子羹的做法步骤
1.手剥莲子，把莲心去掉～
2.先煮莲子：水烧开后下莲子，小火煮，直到莲子变软糯，大概需要8-10分钟。
3.煮好的莲子，整锅倒出备用。
4.取冰糖和百合粉，用饮用水化开。百合粉、冰糖和水的比例是—1:1:10。
5.百合糖水小火加热，期间要不停的搅拌，直到液体边透明变稠。
6.将煮好的莲子倒入百合羹中，搅拌均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
1、化开百合粉的水，一定要是冷的，如果是热水，立即会出现疙瘩。
2、冰糖要用碎冰糖哦，这样容易化开。
3、羹在加热的过程中，要一直搅动哦。
TAGS：
羹类 家常菜 汤羹 莲子
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豌豆火腿丁的做法,豌豆火腿丁怎么做,豌豆火腿丁怎么做,豌豆火腿丁鸡蛋,豌豆火腿丁图片,豌豆火腿丁红萝丁一起炒
下一篇： 苦瓜尖椒杏鲍菇的做法,苦瓜尖椒杏鲍菇怎么做,苦瓜尖椒杏鲍菇怎么炒,苦瓜尖椒杏鲍菇怎么做,苦瓜 杏鲍菇,甜椒杏鲍菇
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
